Təbii fosfatidilserin

Təbii fosfatidilserin təchizatçı və istehsalçı. Orqanizmdə istehsal olunan, bədənin hər hüceyrəsini örtən və qoruyan, orqanizmin laxtalanma funksiyasında iştirak edən yağlı bir maddədir. Bu, xüsusilə beyindəki sinir hüceyrələrinin düzgün işləməsi və aralarında mesajların ötürülməsinə kömək etmək üçün çox vacibdir. Fosfatidilserin kompleks neyron turşusu kimi də tanınır, PS üçün qısadır.

Fosfatidilserin təbii olaraq ana südündə, həmçinin ət və balıqda olan və beyində və ya daxili orqanlarda (qaraciyər və böyrək kimi) daha çox olan qida tərkib hissəsidir. Fosfatidilserin süd məhsulları və tərəvəzlərdə çox azdır paxlalılar).

Beynin yaddaş funksiyasını yaxşılaşdıra bilər, çünki güclü lipofilik xüsusiyyətə malikdir. Bədən onu qəbul etdikdən sonra qan-beyin baryerini keçərək beyinə sürətlə daxil ola bilər. O, sakitləşdirici damar hamar əzələ hüceyrələri oynayır, beyin qan təchizatı rolunu artırır.

Fosfatidilserinin faydaları?

●O, "ağıllı qida maddəsi" kimi qiymətləndirilir.Mütəxəssislər hesab edirlər ki, təbii maddə hüceyrə divarlarını çevik saxlamağa kömək edir və beyin siqnallarını daşıyan neyrotransmitterlərin effektivliyini artırır, beynin daha səmərəli işləməsinə kömək edir və beyni aktivləşdirir.

●Beyin funksiyasını, konsentrasiyanı və yaddaşı yaxşılaşdıra bilər.

Təbii fosfatidilserin qısa müddətdə yaddaşı təhlükəsiz şəkildə gücləndirə bilər. Fosfatidilserinin əlavə edilməsi beyin təkanlarının sayını, beyin hüceyrə membranlarının axıcılığını artıra bilər və beyin hüceyrələrində qlükoza mübadiləsini təşviq edə bilər, bununla da beyin hüceyrələrini daha aktiv edir, konsentrasiyanı artırır, sayıqlığı və yaddaşı yaxşılaşdırır.

●Tələbə performansını yaxşılaşdırın:

Tədqiqatçılar bunun stressə təsir etdiyini sınayırlar. İkiqat kor, plasebo nəzarətli bir araşdırmada sağlam kollec tələbələrinə 300 gün ərzində gündəlik 30 mq fosfatidilserin verildi. Kollec tələbələri müəyyən vaxt ərzində çətin riyaziyyat testlərini tamamlamalı və stresə cavablarını qeyd etməlidirlər. Fosfatidilserin alan tələbələrin nəzarət qrupuna nisbətən reaktivlik, özünə inam və performans baxımından daha yaxşı olduğu aşkar edilmişdir. Onlar da imtahanlarda daha yaxşı nəticə göstəriblər.

●Fosfatidilserin (PS) həmçinin beyin yorğunluğunu aradan qaldırmağa və beyin hüceyrələrinin zədələnməsini bərpa etməyə kömək edir. Bu xüsusi funksiyaya görə, fosfatidilserinlə əlaqəli qida əlavələri testdən əvvəl qida əlavələri kimi geniş istifadə olunur.

Bənzərsiz fiziki-kimyəvi xassələri və qida dəyəri ilə bioloji aktiv maddə növü olan lesitin dünyada qida, sağlamlıq məhsulları, dərman və yem sənayesində geniş istifadə olunur. İnsanlar qan lipidini tənzimləyə, yaddaşı yaxşılaşdıra, qaraciyəri qoruya, fosfolipidlərin istifadəsi ilə beyin tapmacalarını, həmçinin qocalma əleyhinə təsir kimi fizioloji funksiyanı yerinə yetirə bilərlər. PS fosfolipidlər ailəsinin üzvüdür. Hüceyrə membranlarında əsas zülalların funksional vəziyyətini tənzimləyə bilən yeganə fosfolipiddir və insan orqanizmi üçün əvəzolunmaz maddədir.

Təbii fosfatidilserin qidanın təbii tərkib hissəsidir və ana südündə də olur. O, ət və balıqda, beyində və ya daxili orqanlarda (məsələn, qaraciyər və böyrək kimi) yüksək, süd məhsulları və tərəvəzlərdə (soya istisna olmaqla) çox aşağı səviyyədə olur. Normal insanlar gündəlik olaraq 100-300 mq saf fosfatidilserin əlavə etməlidirlər ki, bu da vegetarianlar, az yağlı və ya aşağı xolesterollu pəhrizlər və yaşlılar üçün daha vacibdir.