Təmiz likopen tozu

Likopen tozu nədir?

Təmiz Likopen toz meyvə və tərəvəzlərə qırmızı rəng verən təbii kimyəvi maddədir. Bu, karotenoidlər adlanan bir sıra piqmentlərdən biridir. Likopen qarpızda, çəhrayı qreypfrutda, ərikdə və çəhrayı guavada olur. Pomidor və pomidor məhsullarında xüsusilə yüksək miqdarda olur. Likopeni insanlar və heyvanlar istehsal edə bilməz və hazırkı hazırlanma üsulları əsasən bitki ekstraktı, kimyəvi sintez və mikrob fermentasiyasıdır.

Likopen müxtəlif xərçəng xəstəliklərinin qarşısının alınması, ürək-damar və serebrovaskulyarların qorunması, dərinin qorunması və toxunulmazlığın yaxşılaşdırılması kimi fizioloji funksiyaları olan funksional təbii piqmentdir. Sağlamlıq məhsulları, kosmetika, qida və içkilər və digər sahələrdə geniş istifadə olunur.

Fizioloji funksiyalar:

●Likopen güclü antioksidana malikdir:

Likopen təbii karotenoidlər arasında ən güclü antioksidant qabiliyyətinə malikdir ki, bu da onun unikal uzun zəncirli doymamış molekulyar quruluşu ilə bağlıdır.

●Bəzi xərçəng növlərinin inkişafının qarşısını ala və ya ləngidə bilər;

●Ürək-damar sisteminin qorunması:

Likopen damar zibilini dərindən çıxara, plazma xolesterinin konsentrasiyasını tənzimləyə və aşağı sıxlıqlı lipoproteini (LDL) oksidləşmədən qoruya, oksidləşmiş hüceyrələri təmir edə və mükəmməlləşdirə, hüceyrələrarası glia əmələ gəlməsini təşviq edə və damar elastikliyini artıra bilər.

●Dərini qoruyun:

Likopen həmçinin radiasiya və ya ultrabənövşəyi şüalardan (UV) dəri zədələnməsini azaltmaq qabiliyyətinə malikdir. Dəriyə ultrabənövşəyi radiasiya tətbiq edildikdə, dəridəki likopen, dəri toxumasını zədələnmədən qorumaq üçün UV-nin yaratdığı sərbəst radikallarla birləşir. Təmizlənməmiş dəri ilə müqayisədə likopen 31% ~ 46% azalır, digər komponentlərin tərkibi isə demək olar ki, dəyişməzdir. Stahl və başqaları. Göstərdi ki, likopenlə zəngin qidaların müntəzəm qəbulu UV şüalarına qarşı mübarizə apara bilər və UV şüalarına məruz qalma nəticəsində yaranan eritema ilə mübarizə apara bilər.

Likopen tozunun tətbiqi:

◆Qida və içki sahələrində tətbiq olunur, əsasən rəngləndirici və sağlamlıq üçün qida əlavələri kimi istifadə olunur;

◆Kosmetik sahədə tətbiq olunan saf likopen tozu, əsasən ağardıcı, qırışlara qarşı və UV şüalarından qorunmaq üçün istifadə olunur;

◆Əczaçılıq sahəsində tətbiq edilir, xərçəngin qarşısını almaq üçün kapsul şəklində hazırlanır.